Узкая терка с тонким лезвием. Один из самых продаваемых продуктов Microplane. Идеально подходит для твердых сыров, цитрусовых, чеснока, перца, лука, имбиря, мускатного ореха, коры корицы и шоколада. Она измельчает продукты в мелкую стружку и нити, а также превращает влажные продукты в пюре. Лезвие из нержавеющей стали, произведено в США, рукоятка доступна в нескольких цветах, резиновые наконечники предотвращают царапины, в комплект входит защитный чехол для лезвия. С терками Microplane измельчение, ранее утомительное, теперь требует минимальных усилий и становится удовольствием. Это обеспечивается удобной рукояткой, которая идеально лежит в руке, легкой конструкцией инструментов и их исключительной остротой. Измельченные продукты не рвутся и не крошатся, сохраняя вкус и аромат. Секрет остроты терок Microplane заключается в их запатентованной технологии фототравления, которая использует химические вещества для создания режущих поверхностей. Можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке, но для сохранения наилучших режущих свойств рекомендуется ручная мойка терки и защитного чехла.
