KINGHoff KH-2019 — это классическая стальная сковорода диаметром 24 см, изготовленная из нержавеющей стали 21CT. Модель создана для людей, ищущих прочную посуду без традиционного антипригарного покрытия, подходящую как для повседневной готовки, так и для более интенсивного использования.
Прочная стальная конструкция позволяет KH-2019 найти применение не только в домашнем хозяйстве, но и в ресторанах, барах, кейтеринговых компаниях и других профессиональных кухнях.
Рабочей поверхностью служит нержавеющая сталь 21CT без дополнительного покрытия типа non-stick. Благодаря этому сковорода не имеет слоя, который при многолетнем использовании мог бы постепенно стираться, отслаиваться или быть поцарапанным.
Основные преимущества
Нержавеющая сталь 21CT
Одним из важнейших элементов модели KH-2019 является использование нержавеющей стали 21CT. Материал выбран с учётом долговечности, а также регулярного, интенсивного использования.
Это предложение для людей, которые вместо посуды с деликатным покрытием ищут классическую сковороду с непосредственной стальной рабочей поверхностью.
Важнейшие свойства использованного материала:
Без покрытия non-stick — стальная поверхность жарки
Рабочая поверхность сковороды выполнена из нержавеющей стали 21CT и не покрыта традиционным антипригарным слоем.
Отсутствие дополнительного покрытия означает, что нет слоя, который мог бы случайно поцарапаться или постепенно изнашиваться при длительной эксплуатации.
Однако стальная сковорода требует правильной техники использования. Перед добавлением продуктов необходимо правильно разогреть посуду, затем добавить жир и только тогда начать жарку.
Температура использования до 240°C
Производитель определяет максимальную температуру использования сковороды на уровне 240°C. Благодаря этому KH-2019 подойдёт для блюд, требующих интенсивной жарки и обжаривания.
Сковорода подходит в том числе для:
Правильно разогретая стальная поверхность особенно хорошо подходит при приготовлении мяса, позволяя получить интенсивное подрумянивание его поверхности.
Универсальный диаметр 24 см
Диаметр 24 см делает KH-2019 практичной и универсальной посудой для повседневного приготовления блюд. Высота около 5 см обеспечивает удобное пространство для жарки различных продуктов.
Сковорода подойдёт для приготовления:
Для всех популярных типов плит
KINGHoff KH-2019 — универсальная модель, совместимая с самыми популярными источниками тепла.
Сковорода подходит для плит:
Благодаря этому её можно продолжать использовать также в случае последующей смены типа варочной панели на кухне.
Прочная стальная ручка
Сковорода оснащена длинной ручкой, изготовленной из нержавеющей стали. Она образует с посудой прочную и эстетичную конструкцию, подходящую для регулярного использования.
Важнейшие характеристики ручки:
При длительной или интенсивной жарке стальная ручка может достигать высокой температуры. При необходимости следует использовать подходящую рукавицу или кухонную прихватку.
Для дома и профессиональной кухни
Прочная конструкция из нержавеющей стали и отсутствие деликатного покрытия позволяют использовать модель KH-2019 в различных условиях.
Сковорода подойдёт в том числе для:
Это классическая стальная посуда для пользователей, ценящих долговечность, простую конструкцию и традиционную поверхность жарки.
Почему стоит выбрать KINGHoff KH-2019?
Технические характеристики
Как правильно использовать сковороду из нержавеющей стали?
Сковорода из нержавеющей стали ведёт себя иначе, чем посуда, оснащённая покрытием типа non-stick. Правильная техника жарки позволяет лучше использовать свойства стальной поверхности.
FAQ — часто задаваемые вопросы
Есть ли у сковороды антипригарное покрытие?
Нет. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали 21CT и не имеет классического покрытия типа non-stick.
Может ли еда прилипать к поверхности?
Как и в случае с другими сковородами из нержавеющей стали, очень важна правильная техника жарки. Сковороду необходимо сначала правильно разогреть, затем добавить жир и только потом поместить подготовленный продукт.
Подходит ли сковорода для индукции?
Да. Модель KINGHoff KH-2019 подходит для использования на индукционных плитах.
Можно ли использовать её на газе?
Да. Сковороду можно использовать на газовых, индукционных, электрических и керамических плитах.
Подходит ли она для гастрономического применения?
Да. Прочная конструкция из нержавеющей стали позволяет использовать модель как в домашних хозяйствах, так и в профессиональных кухнях.
Может ли стальная ручка нагреваться?
Да. При длительной или интенсивной жарке стальная ручка может достигать высокой температуры. В такой ситуации необходимо соблюдать осторожность и использовать рукавицу или кухонную прихватку.