Сковорода для омлета - de Buyer Mineral B 5611.20 - стальная, 20 см, цвет серебристый
Весы :1,03 кг
Материал :Сталь
Размер :20 см
Основные преимущества:
- специальная сковорода с округлой внутренней формой для переворачивания омлетов и удобного переноса их на тарелку
- МИНЕРАЛ В недеформируемые инструменты из тяжелого железа, покрытые пчелиным воском - защита от окисления
- Пчелиный воск также усиливает естественные антипригарные свойства сковороды, которые улучшаются с каждым использованием.
- эргономичная, клепаная ручка, изогнутая во французском стиле
- отличная теплопроводность
- подходит для всех типов плит, включая индукционные
Дополнительная информация:
- диаметр: 20 см
- материал: сталь
- не имеет искусственной, антипригарной поверхности, не содержит PFOA или PTFE
- без химических добавок - экологически чистый
- Эстетические недостатки являются следствием ручного производства и не являются основанием для рекламации.
- Перед первым использованием внимательно прочтите инструкцию по розжигу и уходу за чугунной сковородой - жалобы, связанные с неправильной эксплуатацией, не принимаются.
Как ухаживать за кастрюлями MINERAL B:
- Сковороды de Buyer из стали — это сковороды на всю жизнь, на них распространяется пожизненная гарантия. Однако это не распространяется на претензии, возникшие в результате неправильного использования. Перед первым использованием внимательно прочтите инструкцию.
- Сталь — натуральный материал, а сковороды изготавливаются вручную. Поэтому они могут иметь незначительные естественные эстетические недостатки.
- Перед первым использованием сковороды распакуйте ее из оригинальной упаковки и вымойте губкой под теплой проточной водой. Тщательно смойте воск со всей поверхности сковороды.
- Сожгите сковороду, как это сделать, можно увидеть на видео справа. Включите плиту на среднюю мощность, чтобы дно не выскочило (особенно на индукции) и поставьте на нее сковороду. Налейте в сковороду примерно 1-2 мм масла и дайте ему нагреться, пока масло не начнет дымиться = сгореть (при горении поворачивайте сковороду так, чтобы масло попало внутрь, сковорода начнет темнеть местами на дне).
- Дайте сковороде остыть и вытрите остатки масла салфеткой или тканью. Не мойте, чтобы сохранить защитный слой и предотвратить появление ржавчины. Сковорода готова к использованию.
- Просто протрите сковороду бумажным полотенцем после использования, маслянистая поверхность защищает сковороду. Хранить в сухом месте.
- Используйте только моющие средства в исключительных случаях и НИКОГДА не кладите сковороду в посудомоечную машину и не замачивайте ее!!! Постепенное потемнение сковороды является естественным процессом, что обеспечивает лучшую антипригарную поверхность. Любую образовавшуюся ржавчину можно удалить грубой стороной губки, а затем смазать маслом, это не повод жаловаться на сковороду.
Стальная сковорода и индукция:
Сталь (железо) является очень реактивным проводником тепла, поэтому ее способность нагреваться индукцией исключительна. Поэтому необходимо соблюдать следующие инструкции для индукционной плиты:
- не используйте максимальную мощность. Даже более низкой мощности на индукции достаточно для идеальной жарки.
- не используйте функцию бустера (быстрый старт нагрева)
- не перегревайте пустую кастрюлю