Сковорода чугунная - Lodge, 9 см, черный, 075536300207
Откройте для себя универсальность миниатюрной чугунной сковороды Lodge диаметром 9 см, идеально подходящей для подачи порционных блюд, жарки яиц, приготовления десертов или подогрева соусов. Изготовленная из высококачественного чугуна, она гарантирует равномерное распределение тепла и превосходные антипригарные свойства, которые улучшаются с каждым использованием. Это не только функциональная, но и стильная сковорода для подачи блюд прямо на стол.
Основные характеристики:
- Универсальное применение : идеально подходит для яиц, небольших порций, соусов и десертов.
- Превосходная теплопроводность : равномерно распределяет и поддерживает температуру.
- Натуральное антипригарное покрытие : чем чаще вы им пользуетесь, тем лучше его свойства.
- Прочный и долговечный : изготовлен из высококачественного чугуна, прослужит долгие годы.
- Универсальное применение : подходит для использования в духовке, на гриле, плите и открытом огне.
Способ применения:
- Перед первым использованием: аккуратно вымойте и высушите.
- При приготовлении пищи используйте минимальное количество масла, чтобы улучшить свойства сковороды.
- После использования: вымойте вручную, высушите и нанесите тонкий слой масла для защиты чугуна.
Параметры:
- Диаметр: 9 см
- Материал: чугун
- Совместимость: духовка, гриль, газовая плита, электрическая плита, индукционная плита, открытый огонь.
Долговечность и традиции
Lodge — известный американский производитель чугунных сковородок и посуды, непрерывно работающий с 1896 года.
Сегодня компания Lodge остается одним из ведущих мировых производителей чугунной посуды. Сочетая традиционное мастерство с современными технологиями, она сохраняет лидирующие позиции в отрасли .
Что делать, если появилась ржавчина?
Если вы забудете высушить и смазать посуду маслом после мытья, может появиться ржавчина. Это не значит, что она повреждена — просто:
- Протрите заржавевший участок стальной ватой и теплой мыльной водой.
- Тщательно высушите сосуд.
- Смажьте маслом и запекайте в духовке в течение часа при температуре 230–260 °C (переверните форму вверх дном и положите на нижнюю полку алюминиевую фольгу, чтобы собрать излишки жира).
Основные шаги по уходу за чугунной посудой:
- Мытье : Мойте посуду вручную, используя лишь небольшое количество мягкого моющего средства (помните, что использование моющих средств может повредить масляное покрытие; мы рекомендуем использовать моющие средства только в крайнем случае). При необходимости удалите остатки пищи с помощью скребка. Для размягчения стойких пятен прокипятите посуду в течение нескольких минут, затем удалите остатки после того, как она остынет .
- Сушка – Сразу после мытья тщательно вытрите сковороду бумажным полотенцем или хлопчатобумажной тканью . Не оставляйте чугун сохнуть естественным образом – влага способствует образованию ржавчины. Черный налет на полотенце – это остатки приправы – это нормально и безопасно.
- Нанесение масла : Нанесите тонкий слой растительного масла на всю поверхность сосуда. Удалите излишки, вытерев насухо – сосуд не должен быть липким.