Продукция бренда Skeppshultизготовлены только из натуральных, экологически чистых ингредиентов, чтоявляется альтернативой алюминиевым кастрюлям массового производства. Чугун выдерживает очень высокие температуры.
Вок с деревянной ручкой
Размеры: верхний диаметр 30,5 см
- диаметр дна 13,2 см
Высота: прибл. 9 см
Материал: чугун
Вес: 3,1 кг
Нельзя мыть в посудомоечной машине
Нельзя использовать сковороду в духовке
Продукция марки Skeppshult пропитывается рапсовым маслом уже во время производства и в таком виде доставляется получателю. Это означает, что они готовы к использованию. Их следует только промыть проточной теплой водой для удаления возможной пыли и других загрязнений, которые могут появиться во время, например, транспортировки или хранения.
Кроме того, продукция марки Skeppshult производится исключительно из натуральных ингредиентов, что приводит к двум основным преимуществам, вытекающим из этого факта:
- во-первых, поверхность посуды только пропитана, а не покрыта или эмалирована. Таким образом, блюдо естественно обогащено железом, которого постоянно не хватает в нашем ежедневном рационе. При использовании чугунной посуды часть этого элемента проникает в блюда, обогащая их состав;
- во-вторых, пропитанное масло предотвращает прилипание пищи. Использование сосуда, однако, требует практики и ощущения: поверхность становится все более устойчивой к прилипанию с течением времени. Чем чаще используется при высоких температурах, тем больше пропитанное масло защищает его поверхность. Следует, однако, помнить о регулярной пропитке посуды.
Когда мы впервые сталкиваемся с продуктом бренда Skeppshult, мы сразу обращаем внимание на его вес. Это, безусловно, ограничивает ручные возможности, но у него также есть свои поддоны. Каждый сосуд марки Skeppshult имеет поверхность толщиной 5 мм.Это обеспечивает параллельное распределение тепла при нагревании и предотвращает охлаждение сковороды при добавлении пищи. Другим аспектом является устойчивость чугунных изделий к высоким температурам: дно сковороды вогнутое, что препятствует деформации, столь характерной для кастрюль с тонким дном, например. тефлоновые. Все блюда марки Skeppshult подходят для любых типов плит, включая индукционные.
Мы верим в наши продукты, мы убеждены в их высоком качестве, и по этой причине мы предоставляем 25-летнюю гарантию на чугун.
УХОД
Для ежедневного ухода достаточно щетки и теплой воды без моющих средств. Лучше всего чистить сковороду, пока она еще теплая. После мытья тщательно высушите блюдо – поместите его на горячую горелку-хороший метод осушения.
Если сковорода не высохла полностью, на ней могут появиться следы ржавчины. Если вы заметили на поверхности блюда коричневый цвет или любой другой цвет, отличный от стандартного цвета чугуна, это может означать, что блюдо было вымыто недостаточно тщательно. В такой ситуации насыпьте крупнозернистую соль так, чтобы она покрывала всю поверхность дна сосуда, и залейте небольшим количеством воды. Затем нагрейте блюдо при высокой температуре в течение 1-2 минут, пока вся вода не испарится. Удалите соль, которая осталась после испарения воды, затем вытрите насухо бумажным полотенцем. Продукт теперь будет серого цвета, и этот цвет говорит о том, что вы должны пропитать блюдо маслом.
Для этого налейте небольшое количество рапсового масла в сухую посуду, а затем разогрейте блюдо до высокой температуры. Помните, что посуда с деревянной ручкой не нагревается в духовке / духовке! Примерно через 10-15 минут удалите излишки масла. Блюдо должно быть черного цвета, что означает, что оно снова готово к использованию.