Сепаратор для жира OXO Good Grip - размер 20.3х13.3 см, 500 мл, O-11273100
Краткое описание: Удобный кухонный инструмент для отделения жира от бульона, соуса и мясного сока. Позволяет подавать полезные, обезжиренные жидкости, сохраняя чистоту на кухне. Конструкция сепаратора продумана так, чтобы жир оставался внутри, а чистый продукт выливался из носика снизу.
Ключевые особенности:
- Принцип разделения: Жир, как более лёгкая фракция, поднимается наверх. Благодаря носику, расположенному внизу ёмкости, выливаете сначала чистый бульон или сок, а жир остаётся внутри.
- Съёмный фильтр: Задерживает мелкие кусочки мяса, кости, специи и другие частицы, чтобы в готовый соус не попадал мусор.
- Пробка в носике: Предотвращает попадание жира в носик во время процесса, пока вы не будете готовы вылить бульон. Пробка хранится в специальном отсеке в фильтре, чтобы не терялась.
- Мерная шкала: Нанесена на корпус, чтобы точно отмерять нужное количество жидкости.
- Защита от брызг: Высокий бортик и продуманная геометрия носика предотвращают разбрызгивание и капли при наливании.
- Качественный материал: Изготовлен из прочного пищевого пластика Tritan, не содержащего BPA. Устойчив к перепадам температур.
- Простота ухода: Можно мыть в посудомоечной машине.
Для каких задач подходит:
- Отделение жира от бульона (после варки мяса, курицы, рыбы).
- Сбор обезжиренного сока после запекания мяса или птицы для соуса.
- Отделение жира от подливы и соусов.
- Приготовление полезных, диетических блюд с минимальным содержанием жира.