Печатная книга ZARA HOME 8265/054/115 - "Ottolenghi COMFORT" Yotam Ottolenghi, Helen Goh - "Комфорт от Оттоленги" Йотам Оттоленги, Хелен Го (на английском языке), 28 х 21 х 3 см, 1 шт.
«Комфорт от Оттоленги» — новая кулинарная книга Йотама Оттоленги, написанная в соавторстве с Хелен Го, Вереной Лохмюллер и Тарой Уигли.В этой работе известный британско-израильский шеф-повар переосмысливает концепцию домашней кухни, демонстрируя свой фирменный творческий подход, насыщенный вкус и элегантность. Повседневные блюда приобретают новое измерение, например, орекьетте с карамелизованным луком, фундуком и хрустящим шалфеем; хлебный суп с сыром, савойской капустой и черной капустой; и картофель алиго с чесноком, луком-пореем и тимьяном.Книга, содержащая более 100 рецептов, исследует домашнюю кухню с точки зрения личного опыта четырех авторов — их воспоминаний, детства и путешествий — и воспевает связь между едой, домом и семейными традициями, передаваемыми из поколения в поколение.
Размер
- Высота:28 см
- Ширина:21 см
- Глубина:3 см
Состав
Язык: английский.
