Кофе в зернах Pellini Espresso Bar VIVACE 1000 g

Pellini Espresso Bar Vivace – новинка, представленная широкой аудитории лишь в 2013 году, когда было принято решение о прекращении производства кофе Pellini Classico. Таким образом,  Pellini Espresso Bar Vivace стал его естественным и де-факто более изысканным преемником. Работа над этой композицией, длившаяся несколько лет, привела к созданию уникального купажа зерен арабики ( 70% ) с примесью робусты высочайшего качества. Хотя происхождение зерен является тщательно охраняемым секретом обжарщика Пеллини , мы знаем, что они обжариваются при средней температуре и медленно в течение 20-22 минут . Благодаря этому был получен сбалансированный и слегка пряный вкус .и ярко выраженным ореховым послевкусием, без намека на нежелательную кислинку и лишнюю горечь. Кофе  Pellini Espresso Bar Vivace создает великолепную густую пенку на чашке эспрессо, а при добавлении к молоку из него получаются восхитительные капучино и латте макиато .

Технические характеристики:

• Страна курительных комнат:  Италия
• Состав:  Арабика 70%, Робуста 30% .
• Степень горения:  6/10
• Содержание кофеина:  6/10
• Срок годности:  3 сентября 2023 г.

Характеристики:

• Интенсивность:  6/10
• Сладость:  5/10
• Крема:  8/10

Способы приготовления:

• Эспрессо:  8/10
• Черный кофе:  8/10
• Капучино:  9/10
• Кофе Латте:  9/10

Способы приготовления:

• Автоматические кофемашины:  10/10
• Колоночные кофемашины:  8/10
• Кофемашины с фильтром:  7/10
• Кафетьера, Мока:  7/10