Книга рецептов ZARA HOME 5205/054/518 - "Apollo: State-of-the-art cooking and a party" - "Apollo: Современная кулинария и атмосфера праздника" (на английском языке), 30 х 22 х 3 см, 1 шт., цвет зеленый
Apollo — первая кулинарная книга, посвященная музейному ресторану Фредерика Билле Брахе в Копенгагене. В ней представлены 104 рецепта, созданные совместно с шеф-поваром Ютой Курахаши, которые сочетают датскую кухню с японскими, французскими и итальянскими мотивами. Это не просто сборник рецептов, а отражение мира, где гастрономия, искусство и дизайн сосуществуют естественным образом.Фредерик Билле Брахе, шеф-повар из Копенгагена, является основателем Atelier September и Apollo. Его работа сочетает в себе кулинарию, эстетику и образ жизни — философия, которая также отражена в его предыдущих кулинарных книгах.
Размер
- Высота:30 см
- Ширина:22 см
- Глубина:3 см
Состав
Язык: английский.
