Откройте для себя волшебство маленьких керамических кокотниц Emile Henry с инновационной технологией Flame, позволяющей сохранить все преимущества приготовления в керамической посуде. Наша посуда гарантирует бережное и равномерное приготовление, раскрывая исключительный вкус ваших блюд, томлённых на плите.Секрет кроется в крышке с шипами, которая идеально сохраняет ароматы, направляя пар непосредственно на продукты во время приготовления. Эта уникальная особенность делает наши маленькие эмалированные кокотницы незаменимым выбором для всех страстных кулинаров.Керамика, благодаря своим уникальным свойствам, имеет неоспоримые преимущества перед нержавеющей сталью и чугуном на кухне. Во-первых, керамика известна своей способностью поддерживать бережное и равномерное приготовление, сохраняя вкус и нежность продуктов. В отличие от нержавеющей стали, керамика не вступает в химическую реакцию с продуктами, что гарантирует сохранение их аромата. Кроме того, она легче чугуна, что делает керамическую посуду более удобной в использовании. Наконец, керамика ценится за простоту ухода, поскольку обладает естественными антипригарными свойствами и устойчива к образованию пятен.Наша линейка кокотниц включает в себя широкий ассортимент посуды, идеально подходящей для самых разных кулинарных задач. Наша посуда специально разработана для медленного приготовления и идеально подходит для приготовления мяса, острых блюд и даже рагу из телятины.В Emile Henry мы гордимся французскими традициями производства.