IVO, нож шеф-повара gyuto Granton, Fukui 205мм

Произведённый в Португалии профессиональный кухонный нож шеф-повара-гюто IVO/Granton - Fukui (205 мм), изготовленный (как и любой другой нож марки IVO) из специально разработанной стали в соответствии с жёсткими стандартами, в которой достигнут идеальный баланс между хромом и ванадием, что является ключом к исключительно твёрдым, острым и устойчивым к коррозии режущим инструментам.
Благодаря разработанному IVO и внедрённому процессу закалки лезвий, а также индивидуальному контролю качества ножей (например, запатентованному IVO устройству для точной лазерной проверки углов заточки или устройству для проверки подверженности лезвий коррозии) производитель (IVO) гарантирует, что ножи обеспечивают высочайшее качество резки, и при надлежащем уходе ножи можно без проблем использовать на кухне всю жизнь!!!