Приготовьте свой собственный йогурт или кефир простым способом!
Замечательная автоматическая йогуртница. Она может приготовить до 1 л густого, кремообразного йогурта за раз.
- мощность 20 Вт
- емкость 1 л (можно снять и поставить, например, в холодильник)
- 2 контейнера (больший и меньший)
- 1 крышка (подходит для меньшей емкости объемом 1 л)
- Фильтр греческого йогурта
- время подготовки: 12 часов
Йогурт — известный и любимый напиток, родом с Ближнего Востока, распространившийся в Европу благодаря туркам, жившим на Балканах и за их пределами. Он богат витаминами и микроэлементами, а также содержит полезную бактериальную флору. Благодаря работе микроорганизмов он содержит мало лактозы, что делает его пригодным для людей с непереносимостью лактозы. Он идеально сочетается с фруктами и сухофруктами, а также используется во многих кулинарных рецептах.
К сожалению, покупные йогурты часто обогащаются различными добавками, такими как пектин для загущения или ароматизаторы для улучшения вкуса. Более того, йогурты, хранящиеся в холодильниках длительное время, содержат значительно меньше активных бактерий, чем свежие йогурты.
Домашний йогурт полезен, прост в приготовлении и вкусен, и, что самое главное, мы уверены в том, что едим.
Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем использовать свежие закваски для приготовления йогурта или кефира.