Большая чугунная сковорода с 2 ручками - Lodge, 43 см, черный, L17SK3

Большая чугунная сковорода с 2 ручками - Lodge, 43 см, черный, L17SK3

Чугунная сковорода Lodge диаметром 43 см предназначена для интенсивного приготовления пищи и подачи больших порций. Оснащенная двумя прочными ручками, она удобна для переноски, а благодаря предварительно обработанному покрытию готова к использованию сразу после покупки. Это идеальный выбор как для приготовления пищи дома, так и для кулинарных приключений на открытом воздухе .

Почему стоит выбрать сковороду Lodge?

• Впечатляющий диаметр 43 см – идеально подходит для приготовления пищи для большой компании.
• Две прочные ручки позволяют легко поднимать и перемещать судно, даже если оно тяжелое.
• Поверхность предварительно пропитана – готова к использованию сразу после покупки.
• Универсальное применение – плита, духовка, гриль, камин.
• Легендарная долговечность – продукт, произведенный в США, с более чем 125-летней традицией.

Технические характеристики

• Внутренний диаметр: приблизительно 43 см.
• Высота (глубина): приблизительно 5,7 см
• Общая длина с ручками: около 51,5 см.
• Вес: приблизительно 5,8–6,0 кг
• Материал: чугун, предварительно пропитанный (обработанный)

Долговечность и традиции

Lodge — известный американский производитель  чугунных сковородок и посуды, непрерывно работающий с 1896 года.

Сегодня  компания Lodge  остается одним из  ведущих мировых производителей чугунной посуды.  Сочетая традиционное мастерство с современными технологиями, она сохраняет  лидирующие позиции в отрасли .

Основные шаги по уходу за чугунной посудой:

• Мытье : Мойте посуду вручную, используя лишь небольшое количество мягкого моющего средства (помните, что использование моющих средств может повредить масляное покрытие; мы рекомендуем использовать моющие средства только в крайнем случае). При необходимости удалите остатки пищи с помощью скребка.  Для размягчения стойких пятен прокипятите посуду в течение нескольких минут, затем удалите остатки после того, как она остынет .
• Сушка – Сразу после мытья тщательно вытрите сковороду бумажным полотенцем или хлопчатобумажной тканью . Не оставляйте чугун сохнуть естественным образом – влага способствует образованию ржавчины. Черный налет на полотенце – это остатки приправы – это нормально и безопасно.
• Нанесение масла : Нанесите тонкий слой растительного масла на всю поверхность сосуда. Удалите излишки, вытерев насухо – сосуд не должен быть липким.

Что делать, если появилась ржавчина?

Если вы забудете высушить и смазать посуду маслом после мытья, может появиться ржавчина. Это не значит, что она повреждена — просто:

• Протрите заржавевший участок стальной ватой и теплой мыльной водой.
• Тщательно высушите сосуд.
• Смажьте маслом и запекайте в духовке в течение часа при температуре 230–260 °C (переверните форму вверх дном и положите на нижнюю полку алюминиевую фольгу, чтобы собрать излишки жира).