Безглютеновый пектин (для приготовления варенья) Celiko, 10шт x 24г
Натуральный загуститель растительного происхождения (получен из яблок или цитрусовых). Предназначен для быстрого приготовления варенья, джемов, конфитюров, повидла, мармелада и желейных десертов. Сохраняет натуральный вкус фруктов и ягод. Продукт сертифицирован как безглютеновый (может использоваться людьми с целиакией или непереносимостью глютена)
Тщательно вымойте фрукты и процедите через сито. В зависимости от вида фруктов: удалите косточки, плодоножки, сердцевину, кожуру и нарежьте крупные фрукты. Высыпьте подготовленные и взвешенные фрукты в кастрюлю. Добавьте воду*, 1 пакетик пектина Celiko и лимонный сок. Перемешайте. Доведите до кипения, помешивая. Всыпьте сахар в кипящие фрукты. Варите не менее 3 минут, помешивая, чтобы варенье не пригорело. При необходимости снимите пену, разлейте горячее варенье в стерилизованные банки и немедленно плотно закройте их. Переверните банки вверх дном примерно на 10 минут. Высыпьте подготовленные и взвешенные фрукты в кастрюлю. Добавьте воду*, 1 пакетик пектина Celiko и лимонный сок. Перемешайте. Доведите до кипения, помешивая. Всыпьте сахар в кипящие фрукты. Варите не менее 3 минут. Помешивайте 3 минуты, чтобы варенье не пригорело. При необходимости снимите пену, разлейте горячее варенье в стерилизованные банки и немедленно плотно закройте их. Переверните банки вверх дном примерно на 10 минут.